Домашняя коптильня Hanhi Finlandia

оплата курьеру при получении

Электрокоптильня Hanhi. Объём 20 литров

Коптильня Hanhi для кухонных плит и мангалов. Объём 20 литров

Коптильня Hanhi для кухонных плит и мангалов. Объём 10 литров

Возврат неиспользованного товара в течение 14 дней.

Курьерская экспресс-доставка по всей России. Оплата наличными при получении коптильни.

Сертификат на сталь

1. На поддон для щепы насыпаем щепу, распределив её ровным слоем, из расчета 100-150 гр. на 1 час работы.

2. Поддон для щепы устанавливаем на дно корпуса, далее устанавливаем поддон для сбора жира.

3. Сырые продукты, предварительно засоленные (замаринованные), раскладываем на решетках. Если Вы хотите коптить продукты вертикально (например, рыбу), для этих целей вместо решеток используйте крючки для подвешивания.

4. После того как продукты помещены в коптильню, устанавливаем крышку на корпус и затягиваем ручку, а в гидрозатвор наливаем воды, примерно, 5-8 мм.

5. Собранная таким образом коптильня с продуктами устанавливается на источник разогрева. Источником разогрева может являться: газовая плита, индукционная плита, электроплита, мангал. На крышке предусмотрен сапун, который необходим для отвода дыма. При копчении нужно одеть шланг на сапун для отвода дыма в окно или вытяжку.

6. В течение 5-10 минут возможен интенсивный нагрев основания, после чего его необходимо уменьшить: при копчении рыбы - до среднего уровня, а при копчении сала и мяса - еще слабее, чтобы не вытопить жир.

Скоро Новый Год, супруга предложила в качестве подарка коптильню hanhi, я до этого пользовался только обыкновенной коптильней на углях. В общем несколько дней раздумий, поисков в интернете всех плюсов и минусов, ну и как итог кроме плюсов ни чего не нашел, только лестные отзывы покупателей по всей можно сказать России, производство на заводской линии на импортном оборудовании, толщина стенок 1,5 мм, днища 2 мм. Следствием всего вышесказанного стало то, что я стал еще одним счастливчиком, опробовал в первый же день, запах немного в кухне есть, но включенная вытяжка проблемы решает, очень выручает термометр, удобно контролировать температуру. Доволен как ребенок новой игрушке, отпала проблема копчения всяких вкусностей из-за непогоды, приготовил, поставил на плиту и все получай удовольствие от процесса!)

Дмитрий Григорьев, г. Магнитогорск

В конце октября 2016 года сделал заявку на коптильню HANHI 20 литров. 4 ноября уже получил на складе в Омске. В этот же день купил и засолил курицу. Закоптил на следующий день и понял, что приобрел новое хобби. В течение месяца коптил кроме курицы скумбрию, судака, леща, морского окуня, свиные ребрышки, мясо, сало. От приготовленных деликатесов в восторге не только я, но и жена, и все родственники, и коллеги на работе. Сам от потребителя перешел на производителя, чему особенно рада жена. Получаю огромное удовольствие от приготовления качественной и вкусной пищи. Почувствовали и экономию семейного бюджета. Себестоимость получаемых копченостей в 3-4 раза ниже магазинной цены. Прилагаемые фотографии копченой рыбы подтверждают мои слова.

Машарин Александр, г.Омск

Собирались с зятем построить коптильню на улице, так как шашлыки стали

надоедать, а тут попалась реклама Коптильни HANHI, и решили намекнуть нашим женщинам - не плохо бы всем мужикам сделать общий подарок к 23 февраля. Они согласились, и 12 февраля коптилка уже у нас. Под рукой было только сало, и мы его поставили, через час попробовали и облизали пальчики. Завтра планируем скумбрию, а на 23 по серьезному - окорока, крылышки, буженина. И процесс -насыпал щепы, собрал установку (не забыть положить продукт), поставил бак на плиту, зажег газ и отдыхай, не забывай только контролировать температуру и время.

Семен Павлович, г. Волгодонск